Jarné stromy a skríženej alergie

Zimné obdobie sa pomaly blíži ku koncu a začne nám peľová sezóna. Počuli ste už o skríženej alergii? Je to menej známy jav ktorý sa vyskytuje často medzi pele a potravinami.

Alergikov v Českej republike najviac trápi pele troch skupín:

1. Břízovité a lískovité (označované ako jarné stromy).

2. Lipnicovité (trávy, obilie).

3. Astrovité (palina a ambrózia).

Poučený peľový alergik vie, že po pokojnom zimnom období ho koncom zimy alebo začiatkom jari čaká krušné obdobie, kedy naplno udrie agresívny peľ brezy. Breza je totiž schopná vyprodukovať obrovské množstvo peľu, ktoré je unášané vetrom do pomerne veľkej vzdialenosti, takže alergiou trpia aj jedinci, ktorí nemajú strom brezy vôbec v dohľade.

Dnes sa zmienime o jednom z menej známych sprievodných javov – skrížené alergiu. Ide o situáciu, kedy IgE protilátky imunitného systému jedinca, ktoré boli vytvorené pôvodne proti určitému alergénu (napr. Peľu brezy), mylne reagujú na inú látku, pretože má buď podobnú sekvenciu aminokyselín, alebo podobnú chemickú štruktúru. Veľmi často sa skríženej reakcie vyskytujú práve medzi pele a potravinami. Uvádza sa, že viac ako 50% osôb alergických na peľ brezy, jelše, liesky môže mať alergiu na ovocie (dominujú jablká, takisto aj hrušky, slivky, broskyne, čerešne, marhule), koreňovú zeleninu, sóju orechy a mandle.

Hlavným prejavom alergie je tzv. orálny alergický syndróm, ktorý vzniká po požití surového ovocia, či zeleniny a je sprevádzaný svrbením úst, škriabaním v hrdle, opuchom poschodia a hrtana, nádchou, zápalom spojiviek a v najvážnejším prípade môže vyústiť do anafylaktického šoku. Neexistuje žiadna priama úmera medzi ťaží alergické reakcie na peľ a na potraviny. Často sa však stáva, že po skončení jarnej peľovej sezóny si alergik môže znovu pochutnávať na jablkách. Pravidlom to však nie je.

Čo spravidla pomôže, je tepelná úprava potravín – kompóty, ovocie ohriate v mikrovlnnej rúre, sterilizovaná zelenina. Ani to však neplatí na 100%, zvlášť u orechov. Praženie búrskych orieškov na platničke môže agresivitu ich alergénov dokonca zvýšiť. Bielkovinová štruktúra alergénov odoláva vysokým teplotám aj u sóje, zeleru a mrkvy. Takisto nesmieme zabúdať na to, že alergická reakcia na potraviny nevzniká iba ich konzumáciou, ale je potrebné dávať pozor aj pri varení. Promnutí očí postriekanú rúk vyvolá reakciu obdobnú! Liečba je podobná ako u ostatných alergických prejavov – je nutné odstrániť alergén vyvolávajúce ťažkosti, liekom prvej voľby sú antihistaminiká a často pomôže aj alergénová peľovej vakcinácie.

Mgr. Hana Sochůrková

 

Nechcete prísť o ďalšie zaujímavé články na tému zdravie? Pridajte sa k nám a už Vám žiadna novinka neunikne.

Pridať sa k nám >>

Bráňte sa proti chorobe, než vás dostihne – pomôže účinný sprej

Bráňte sa proti chorobe, než vás dostihne – pomôže účinný sprej

Chráňte sa preventívne, než vás ochorení dostihne. Rýchlu a účinnú ochranu vám poskytne Nasaleze Protect. Tento 100% prírodný práškový sprej chráni preventívne proti vdychovaným vzdušným vírusom, baktériám a ďalším látkam. Vďaka tomu bráni váš organizmus pred chrípkou, nachladnutím a ďalšími chorobami spôsobenými vzdušnými časticami.

Alergia na plesne

Alergia na plesne

Odkvitli stromy, odkvitli trávy a pomaly končí aj sezóna jesenných burín, ale alergické príznaky neustupujú, veľakrát sa skôr zhorší. Alergia na roztoče bola vylúčená a nám nezostáva než premýšľať, či nemôže ísť o alergiu na toho najmenej nápadného zo všetkých producentov alergénov – na plesne.

Na astma sa u nás dnes už toľko neumiera

Na astma sa u nás dnes už toľko neumiera

Doby, kedy diagnóza astmy znamenala výrazné obmedzenia života a dokonca aj veľké riziko smrti, sú už dávno preč. Medicína pokročila ako v oblasti diagnostiky, tak i liečby a starostlivosti o astmatické pacientov v Českej republike je jednou z najlepších na celom svete. Aj napriek tomu na astmu u nás zomiera niekoľko desiatok pacientov za rok.

Červené oči u deti môžu byť začiatkom infekcie

Červené oči u deti môžu byť začiatkom infekcie

Deťom skončili prázdniny a začínajú sa vracať do škôlok či škôl, kde sa opäť začnú potýkať s rôznymi infekciami. Ak má vaše dieťa často červené oči spravidla si hovoríte, že je unavené, málo spalo, alebo si pri hraní na piesku pretrel oči a má ich podráždené od špiny alebo piesku. Je potrebné sa mať však na pozore. Infekcia zrak vašich detí nepoškodí, však môžu znepríjemniť a oddialiť návrat medzi svojich kamarátov v škole či škôlke.

Zasielame na Slovensko

a do Čech

Zákaznícky servis

7 dní v týždni

R

Záruka kvality

100% pôvod

Overená

spoločnosť